על סירופ תבלינים דלעת זה
אם לאטה תבלין דלעת סטארבקס הם החולשה שלך, הסירופ הזה הוא הנשק הסודי שלך! הכנת סירופ תבלינים דלעת משלך בבית פירושה שאתה יכול ליהנות מהטעם הנעים הזה בכל עת – לא רק כשהוא בתפריט של סטארבקס!
המתכון הפשוט שלי להעתיק סטארבקס מבוסס על סירופ תבלינים מתוק דלעת אמיתי שסטארבקס מגישה בבתי הקפה שלהם.
טיפ פרו: השתמש במתכון של סירופ תבלין דלעת וזה וניל מתוק קרם קצף קר (מתכון עותק של סטארבקס) להכין את הסטארבקס לאטה האהוב עליך בבית!
בואו נדבר על מרכיבים
עכשיו, כששיכנעתי אותך להכין את המתכון הזה של סירופ תבלין דלעת סטארבקס, בואו נדבר על כמה מרכיבים מרכזיים:
הכנת הסירופ, צעד אחר צעד (עם תמונות!)
המלצות על ציוד אפייה (כדי לעזור לך להכין סירופים תוצרת בית)
אם אתם מתכננים להכין עוד סירופי קפה תוצרת בית, אני ממליץ להשקיע בציוד "האפייה" הבא:
מידה של חצי כף
מתכוני שתייה מורים לך לעתים קרובות להשתמש בחצי כף ממרכיבים מסוימים. למרבה הצער, רוב ערכות כפיות המדידה לא מגיעות עם מידה זו! למרבה המזל, אתה יכול לקנות כף מדידה של ½ כף לבד.
מחפשים מתכון פשוט לסירופ שמתאים להכל? בדוק את שלי מתכון סירופ פשוט של 5 דקות (לעוגות, קוקטיילים, משקאות)!
קבלו את המתכון:
סירופ תבלינים דלעת 5 דקות (מתכון Copycat של Starbucks)
זֶה סירופ תבלינים דלעת 5 דקות (מתכון Copycat של Starbucks) הוא מהיר, קל, ועשוי עם מחית דלעת אמיתית, תבליני סתיו חמימים ומגע של מתיקות. מושלם עבור ערבוב לתוך לאטה, חליטה קרה, או לטפטף על קינוחים, סירופ תבלינים דלעת תוצרת בית זה מביא טעמים נעימים של Starbucks למטבח שלך – בכל עת של השנה.
מנע מהמסך שלך להחשיך
-
מקציפים את המים, הסוכרים, מחית הדלעת ותבליני הדלעת לאיחוד. בסיר בינוני וכבד תחתית, טורפים יחד את המים, הסוכרים, מחית הדלעת ותבליני הדלעת כדי להתחיל להמיס את החומרים. המים צריכים להפוך עכורים, אבל אל תדאג אם הסוכר לא מתמוסס במלואו – זה יקרה בשלב הבא!
-
מבשלים את התערובת לסירופ. מבשלים על אש בינונית-גבוהה תוך טריפה מתמדת עד שהמרכיבים נמסים והתערובת מתחילה לרתוח, כ-3 דקות. לאחר שהתערובת מגיעה לרתיחה, ממשיכים להקציף ולבשל ברתיחה נמוכה מאוד עוד דקה, תוך הפחתת האש לפי הצורך.
-
מוסיפים את הווניל. מסירים מהאש ומקציפים מיד את תמצית הווניל.
-
מסננים את הסירופ, ואז מצננים ומאחסנים. מניחים מסננת דקיקה על גבי כוס מדידה נוזלית עם מכסה ויוצקים את הסירופ דרך המסננת כדי להסיר גושים. מצננים לטמפרטורת החדר.לאחר שהתקרר, השתמש משפך לשפוך את הסירופ לבקבוק אטום עם פקק שניתן לסגור מחדש. הסירופ הפשוט תוצרת בית יישמר במקרר עד שבועיים.
לקנות את הספר
אפיית שבוע:
מתכונים שיתאימו ללוח הזמנים שלך
במהלך השנים האחרונות של הפעלת Hummingbird High, שמרתי על היבט מכריע בחיי מוסתר מהקוראים שלי: הייתה לי עבודה במשרה מלאה, תובענית ביותר בעולם הטכנולוגיה. בספר הבישול הראשון שלי, אפיית שבועסוף סוף אני מגלה את הסודות לאפיית קינוחים טעימים בלוח זמנים צפוף.
קישור לכתבת המקור – 2025-09-10 14:00:00