ראשי » וניל מתוק קרם קצף קר (מתכון עותק של סטארבקס)

וניל מתוק קרם קצף קר (מתכון עותק של סטארבקס)

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
פרסומת
MAGNEZIX מגנזיקס


תמונה של יד מוזגת צנצנת של קצף קר עם שמנת מתוקה וניל על כוס קפה קר

על זה וניל מתוק קרם קצף קר

קצף קרם מתוק וניל זה הוא מתכון העתק של תוספת המשקה הפופולרית של סטארבקס! אם מעולם לא ניסית את זה לפני כן, צפוי לך פינוק. למה?

חשבו על קצף קר של שמנת מתוקה וניל כדומה מאוד לקצפת. עם זאת, הוא לא מוקצף באותה מידה, מה שהופך אותו רך וקרם יותר מקצפת מסורתית. כתוצאה מכך, זה גם הרבה יותר קל לערבב לתוך המשקה שלך! ועושה זאת עדיין משאיר שכבת קרם על גבי המשקה שתוכל ללגום ממנה.

גם את הקצף הקר מוקפץ סירופ וניל, מה שמגביר כל מתכון לקפה או משקה עם מתיקות וטעם!

תמונה של קפה קר עם קצף קר לפני ערבוב

למה כדאי להכין את המתכון

הנה כל הסיבות להכין את המתכון הזה של Starbucks העתקה:

קצף קרם מתוק וניל הוא מתכון מהנה וקל לשנות את שגרת הקפה של הבוקר.

אני אוהב למצוא דרכים חדשות לשנות את שגרת הקפה של הבוקר שלי. בין אם זה לנסות מתכונים חדשים כמו קפה דלגונה או הוספת טעמים חדשים כמו ב לאטה פיסטוק קר הזהזה שומר על דברים רעננים ומרגשים!

מתכון זה הוא העתק “מאושר בריסטה סטארבקס” של המרכיב הפופולרי של סטארבקס.

גילוי נאות: לא פיתחתי את המתכון הזה בעצמי. במקום זאת, קיבלתי השראה לחפש אותו באינטרנט לאחר שצפיתי ב-TikTok שבו בריסטה של ​​סטארבקס התפרץ נגד המרכיב. הוא טען שהוספת קצף שמנת מתוקה וניל למשקה שלך היא קרע. למה? זה היה בעצם קצפת מושקת בחלב. הוא המליץ ​​ללקוחות לדלג על המרכיב, ופשוט לבקש קצפת במקום (כיוון שהקצפת היא בחינם!).

מסוקרנת, החלטתי לחפש בגוגל את המתכון כדי לאשר אם הוא אכן רק “משוכך” קצפת כבדה וחלב. השרשור הזה של Reddit שנכתב על ידי בריסטה של ​​Starbucks מאשר זאת. הבריסטה גם שיתף את המתכון שלהם להגשה יחידה של קצף קרם מתוק וניל, שאני חולק להלן גרסה שונה.

הכנת שמנת מתוקה וניל קצף קר בבית תחסוך לך כסף!

הזכרתי קודם לכן TikTok שבו בריסטה של ​​סטארבקס התפרץ נגד אנשים שהזמינו קצף קר. הוא יעץ במיוחד לאנשים להזמין במקום קצפת. למה? בסטארבקס קצפת היא תוספת חינם. אבל קצף קר מוסיף 1.25$ נוספים למשקה שלך! וכשאתה כבר משלם $4 עד $5 עבור המשקה, זה די הסימון.

אז, אני רוצה לקחת את זה צעד קדימה. אני מעריץ גדול של הכנת משקאות קפה יצירתיים בבית (ראה: המתכונים שלי עבור קפה דלגונה, אייס פיסטוק לאטהו קפה ביצים וייטנאמי) לחסוך כסף. מכיוון שאתה יכול לקנות את המרכיבים לכל דבר בכמויות גדולות, זה בסופו של דבר הרבה יותר זול מאשר לבזבז את $5+ כל יום כדי לקנות משקה בסטארבקס!

גיף של יד מוזגת שמנת מתוקה קצף קר על קפה קר

מרכיבים ותחליפים

עכשיו כששיכנעתי אותך להכין את המתכון, הנה כל מה שאתה צריך:

רשימת קניות למתכון קצף קר וניל מתוק

  • שמנת מתוקה
  • חלב חלב 2%.
  • סירופ וניל
  • קפה או משקה אספרסו לבחירתכם

ובואו נדבר על כמה מרכיבים מרכזיים והתחליפים הפוטנציאליים שלהם:

חלב

אתה צריך 2 כפות חלב חלב 2%.

הסוג הטוב ביותר של חלב להכנת וניל מתוק קרם קצף קר

סטארבקס בדרך כלל מייצרת את המשקאות שלהם עם חלב חלב 2% אלא אם צוין אחרת. אם אתם מחפשים לשחזר חווית משקה קלאסית יותר של Starbucks, אני ממליץ להשתמש בחלב חלב 2%!

עם זאת, מצאתי גם אחר TikTok שבו בריסטה של ​​סטארבקס טען ש- Starbucks Cold Foam עשוי עם חלב ללא שומן. הוא טען שחלב ללא שומן מקציף טוב יותר מחלב של 2%!

עם זאת, לפי השרשור הזה של Reddit, יש הבחנה בין Starbucks Cold Foam לבין Starbucks Vanilla Sweet Cream Cold Foam. בריסטות מייצרים קצף קר עם חלב ללא שומן, וקצף קרם מתוק וניל עם 2% חלב.

סירופ וניל

אתה צריך 1 כף סירופ וניל.

הסוג הטוב ביותר של סירופ וניל להכנת קצף קרם מתוק וניל

לפי הבריסטות של סטארבקס, סטארבקס משתמשת סירופ פונטנה וניל במשקאות שלהם. מה שמבלבל אותי, כי הם גם מוכרים כנראה זה סירופ וניל בטעם טבעי של סטארבקס באינטרנט? עם זאת, אני די בטוח שזה רק סירופ פונטנה וניל ארוז מחדש. בכל מקרה, אם אתה רוצה להישאר נאמן לחוויית Starbucks, השתמש סירופ פונטנה וניל אוֹ סירופ וניל בטעם טבעי של סטארבקס!

אני, מצד שני, לא כל כך מחויב. השתמשתי מונין, טורניואפילו סירופ פשוט תוצרת בית שלי (מתוק עם משחת וניל של נילסן מאסי) כדי להכין את הקצף הקר בעבר. כולם היו טעימים.

תמונה של יד בוחשת וניל שמנת מתוקה קצף קר לתוך משקה קפה

איך להכין קצף קרם מתוק וניל

צפו בסרטון הקצר למטה כדי לראות את השלבים הבסיסיים להכנת המתכון:

@hummingbirdhigh לפני הספירה כנראה שזו אחת הסיבות לכך שאנחנו בני המילניום לא יכולים לקנות בתים #קפה #קפהטיקטוק #סטארבקס ♬ בטי (קבל כסף) – יונג גרווי

טיפים למתכונים הטובים ביותר

  • כמה מתכונים באינטרנט מורים לך להשתמש מקציף חלב. עם זאת, אני לא ממליץ על זה. קל להקציף את הקצף הקר עם מקציף חלב. והתוצאה היא שהקצף הקר נפרד, מקבל מרקם לא נעים דומה למה שקורה כאשר רפרפת מתפצלת.

    אז במקום זאת, אני מורה לך לערבב את החומרים בצנצנת קטנה עם מכסה (השתמשתי בנקניק צנצנת ריבה בונה ממן, אבל אתה יכול גם להשתמש בצנצנת מייסון או כל דבר אחר שיש לך בהישג יד). אטום היטב את הצנצנת ותן לה לנער אותה היטב, בדומה למה שהיית עושה בהכנת משקה עם שייקר קוקטיילים. למרות שזה קצת אימון, זה מביא לקצף קר הרבה יותר קרמי ורך יותר וניל מתוק שלא ייפרד.

  • איך אתה נהנה מקצף קר של שמנת מתוקה וניל – האם אתה מערבב אותו לקפה שלך עם קשית? ובכן, יש ז’אנר שלם של TikTok המוקדש להנחות אותך לא לערבב את הקצף הקר לתוך המשקה שלך (ראה: כאן ו כאן). במקום זאת, הקצף הקר אמור לשבת על גבי המשקה שלך, ולאפשר לך לטעום אותו בזמן שאתה לוגם דרך כוסות המכסה של סטארבקס. הם טוענים ששימוש בקשית כדי לשתות משקה עם קצף קר מביס את מטרת התוספת, ולא נותן לטעום ממנה בכלל.

    אבל בכנות, אני כמו מערבבים את הקצף לתוך המשקה שלי? ואני מגלה שעשייה זו עדיין משאירה שכבה דקה של קרם מלמעלה, מה שמאפשר לי עדיין לטעום את האפקט השכבתי הזה. אז אתה עושה אתה, אל תקשיב לילדים ב-TikTok (חחח).

עוד מתכוני קפה

תמונה של יד מוזגת צנצנת של קצף קר עם שמנת מתוקה וניל על כוס קפה קר

מתכון לקצף קר וניל מתוק

תְשׁוּאָה: 1 לִשְׁתוֹת